torsdag 18. oktober 2012

Glutenfri paibunn

150 g margarin
75 g sukker
200 g glutenfritt mel (fin mix)
7 ss vann

Smuldre margarin i mel og sukker. Tilsett vannet og arbeid deigen raskt sammen. La deigen hvile kaldt i ca 30 minutter. Kjevle ut deigen og legg i paiform. Trykk deigen forsiktig opp etter kantene og lag til slutt noen hull med gaffel i selve bunnen.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar