100 g rørsukker
1 ts vaniljesukker
4 eggeplommer
6 ss varm sterk espresso
1 ss kakaopulver
3 ts honning
1 l fløte (kan erstattes med 3 dl helmelk dersom tynnere konsistens ønskes)
100 ml 60% sprit
Melis, rørsukker og vaniljesukker blandes med espressoen og vispes deretter med eggeplommene til sukkeret er løst opp.
Så tilsettes kakaopulver, honning, fløte/melk og sprit.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar